Zitronenkuchen ist eine dieser Köstlichkeiten, die den Gaumen mit einer erfrischenden Zitrusnote umschmeicheln und gleichzeitig das Herz mit seinem saftigen und leckeren Geschmack erfüllen. Diese traditionelle deutsche Leckerei ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein wahrer Genuss für die Sinne. Von seinem verlockenden Duft bis hin zu seinem unwiderstehlichen Geschmack ist Zitronenkuchen ein wahrer Klassiker, der sich in jedem Backrepertoire bewährt. In diesem Beitrag werde ich Ihnen mein persönliches Rezept für einen wahnsinnig saftigen und leckeren Zitronenkuchen teilen, der Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen wird.
Zutaten:
250 g weiche Butter
250 g Zucker
4 Eier
1 Prise Salz
Saft und Schale von 2 unbehandelten Zitronen
250 g Mehl
2 TL Backpulver
100 ml Milch
Puderzucker zum Bestreuen
Anleitung: