WIKINGER-PFANNE
Zutaten: 500 g Schweinefleisch, gewürfelt 500 g Rindfleisch, gewürfelt 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Paprikaschoten, in Streifen geschnitten 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten 2 EL Öl Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 TL Paprikapulver 1 TL Kümmel 200 ml Rinderbrühe 200 ml Sahne Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren) 4 große Kartoffeln, gekocht … Lire la suite