Heute stellen wir Ihnen ein Rezept für die Zubereitung von Tornado-Apfelkuchen vor, damit Sie Ihre Gäste mit einem einzigartigen und originellen Rezept überraschen können. Es ist eine andere Art, Äpfel zu konsumieren.
Dieses exquisite Stück ist ein wahres Meisterwerk, schnell und einfach zuzubereiten, mit einem so unglaublichen Schnitt, dass es sicherlich jeden sprachlos machen wird. Die Saftigkeit reifer Äpfel wird meisterhaft mit einer unwiderstehlichen Gebäckcreme kombiniert und sorgt nicht nur für eine beeindruckende optische Präsenz, sondern auch für einen erhabenen Geschmack.
Wagen Sie es, in die Zubereitung dieses Kuchens einzutauchen, der sicher zu Ihrem Lieblingsdessert werden wird, vor allem, um die anspruchsvollsten Gaumen zu befriedigen und kleine Obstliebhaber in seinen Bann zu ziehen.
Zutaten für Tornado-Apfelkuchen
2 große Äpfel (ca. 250 g geschälter Apfel)
250 g Weichweizenmehl (entspricht 2 Tassen)
150 g Zucker (ca. 2/3 Tasse)
160 ml Milch (ca. 2/3 Tasse)
2 Eier
2 Eiweiß
Schale und Saft von 1 Zitrone
8 g Hefe oder Backpulver (1 Teelöffel)
Für die Creme
2 Eigelb
250 ml Milch (1 Tasse)
60 g Zucker (ca. 1/4 Tasse)
30 g Maisstärke (1 gehäufter Esslöffel)
Verfahren
