Wie man Cornetti macht: Italienische Croissants mit Geschmack wie Riegel

Schritt 11: Letzte Schicht

Legen Sie das letzte Blatt auf, das nicht mit Creme bestrichen werden soll.

Schritt 12: Ausruhen und fahren

Lassen Sie es 10 Minuten einwirken und versiegeln Sie dann die Ränder gut.

Die 8 Blätter mit einem Nudelholz ausrollen, bis man eine Dicke von wenigen Millimetern hat.

Schritt 13: In Viertel schneiden

Den Kreis mit einem Teigrädchen vierteln.

Schritt 14: Erstellen von Dreiecken

Teilen Sie jedes Viertel in 3 Teile, um 12 Dreiecke zu erhalten.

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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