1 Teelöffel Vanilleextrakt
8 g Salz feines
Für die Buttercreme:
70 g Butter
70 g Kristallzucker
Zum Bestreichen und Dekorieren:
1 Eigelb
Milch
Puderzucker
Zubereitung
Schritt 1: Bereiten Sie die Hefe vor
In einer Schüssel 70g Mehl 0 mit 70g Wasser vermischen, in dem du die Bierhefe aufgelöst hast.
Verdoppeln Sie das Volumen der Mischung, dann fügen Sie das restliche Mehl hinzu.
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