Weicher und leckerer Ananaskuchen

Zutaten:
200 g Mehl
150 g Zucker
100 g geschmolzene Butter
1 Dose in Scheiben geschnittene Ananas (ca. 340 g, mit Saft)
3 Eier
1 Päckchen Backpulver (11 g)
1 Päckchen Vanillezucker (oder 1 TL Vanilleextrakt)
Eine Prise Salz
1 EL Rum (optional)
Karamell (optional) für die Form
Anleitung:
Präparat:

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