Grüner Spargel, Lachs und eine kleine Parmesancreme – eine tolle Mischung von Aromen in einem superschnellen Rezept, das Sie unbedingt ausprobieren sollten!
Zutaten
- 15 ml 1 EL. EL Olivenöl
- 1 Zwiebel gehackt
- 125 ml 1/2 Tasse Lauch gehackt
- 1 Knoblauchzehe gehackt
- 1/2 Blumenkohl in kleinen Röschen
- 1 Bund 450 g Spargel in kleine Stücke geschnitten
- 125 ml 1/2 Tasse geriebener Parmesankäse, geteilt
- 1 Glas (580 ml) zubereitete Alfredo-Sauce
- 600 gr 1 1/4 Pfund Lachsfilet, in 4 cm großen Würfeln
- nach Geschmack Salz und Pfeffer aus der Mühle
