ZUTATEN
Für den Biskuitkuchen:
350 g (2 5/8 Tassen) Mehl
80 g (1/2 Tasse) Kakaopulver
16g Backpulver
6 Eier
1/3 TL Salz
1 TL Vanilleextrakt
290 g (1 1/3 Tassen) Zucker
170 ml (3/5 Tasse) Milch
170 g (3/4 Tasse) Butter (geschmolzen)
Für die Schokoladencreme:
3 Eigelb
70 ml (1/5 Tasse) Wasser
1/2 TL Vanilleextrakt
260 g (3/4 Tasse) Kondensmilch
420 g (1 4/5 Tassen) Butter (weich)
40 g (3 EL) Kakaopulver
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