- 500 g Rosenkohl
- 500 g Kartoffeln
- 2 Karotten
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 500 g Rindfleisch (optional)
- 1 Liter Rinderbrühe
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Ein Bund frische Petersilie zum Garnieren
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Anleitung: