Das Rezept für Rindereintopf mit Kartoffeln und Möhren ist ideal für die kalte Jahreszeit, denn er wärmt wunderbar von innen und schmeckt sehr gut.
Zutaten für 2 Portionen
400 g Suppenfleisch vom Rind
1 Stk Zwiebel, groß
300 g Kartoffeln, festkochend
300 g Möhren
2 EL Rapsöl
2 Prise Salz
2 Prise Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen
1 EL Majoran, getrocknet
0.5 EL Thymian, getrocknet
750 ml Rinderbrühe
Zubereitung
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