Rezept für gerösteten Rote-Bete-Salat
Was du brauchst:
Vier mittelgroße Rüben
2 EL Olivenöl hineingegossen
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Falls gewünscht, 1 Esslöffel Balsamico-Essig hinzufügen.
Honig, falls gewünscht, 1 Teelöffel
Nach Belieben mit frischen Kräutern wie Dill oder Petersilie garnieren.
Leitliniano:
Stellen Sie Ihren Ofen auf 400°F (200°C) ein, bevor Sie mit dem Backen beginnen.
Die Rüben schälen und schneiden.
Entferne Schmutz von Rüben, indem du sie gut wäschst.
Die Rüben längs halbieren.
Rüben können je nach Vorliebe mit oder ohne Schale geröstet werden.
Geröstete Rüben:
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