PASTA MIT GARNELEN

Una ricetta semplice e veloce (meno di 15 minuti): pasta con i gamberi. Un piatto con un minimo di ingredienti: pasta a scelta, gamberi, aglio, prezzemolo, burro e/o olio d’oliva… Semplice e così gustoso.

Ingredienti:

1 confezione di fettuccine
, 1/2 kg di gamberi crudi e sgusciati
, 1 cucchiaio di olio d’oliva
, 1/2 cipolla tritata finemente,1
spicchio d’aglio schiacciato
, 1/3 tazza di vino bianco
, 2 tazze di panna
montata, 1/3 tazza di parmigiano grattugiato
, 1 cucchiaino di sale
, 1 cucchiaino di pepe
, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato finemente

Preparazione:

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