Um Minutenblätterteig mit Zwiebeln und Pilzen zuzubereiten, können Sie folgendes Rezept verwenden:
Zutaten:
- 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 2-3 Zwiebeln, in dünne Ringe geschnitten
- 200 g Pilze (Champignons, Shiitake, o.ä.), geschnitten
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Thymian (frisch oder getrocknet)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Optional: 50 g geriebener Käse (z.B. Gouda, Emmentaler)
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