Zitronenbuttersauce für Lachs besteht aus 4 Grundzutaten (Knoblauch, Butter, frischer Zitronensaft und Hühnerbrühe) und wenn Sie sie einmal probiert haben, werden Sie sie am liebsten zu allem hinzufügen.
Dieses Rezept für gebratenen Lachs ist ein Restaurant-würdiges Gericht, das Sie bequem zu Hause in 20 Minuten zubereiten können!
Zeigt, wie man Lachs in einer Pfanne kocht
Zutaten für gebratenen Lachs
Lachsfilets – Hauptzutat. Reich an Omega 3 und eine ausgezeichnete Proteinquelle!
Salz und Pfeffer – damit der Lachs nicht langweilig wird.
Olivenöl – um den Lachs zu bräunen und ein Anhaften zu verhindern.
Hühnerbrühe – um eine Soße zuzubereiten. Weißwein funktioniert auch gut.
Frische Zitrone – für einen hellen Geschmack. Es ist die perfekte Ergänzung zu Lachs.
Knoblauch – für eine weitere Geschmacksschicht.
Butter – für Reichtum.
Honig – um den Säuregehalt der Zitrone auszugleichen.
Petersilie – für eine schöne, farbenfrohe Garnitur.
Die angebratenen Lachsfilets auf einer weißen Platte mit Zitronenbuttersauce übergießen.
