Gebratener Lachs mit Zitronen-Knoblauch-Buttersauce ist eines der leckersten und einfachsten Rezepte, die Sie jemals probieren werden! Zarte Lachsfilets werden in der Pfanne gebraten, bis sie perfekt gebräunt sind, und dann mit einer einfachen, lebendigen und reichhaltigen Zitronenbuttersauce überzogen. Ein Leserfavorit!
Gebratene Lachsfilets auf einer Servierplatte, garniert mit Zitronen-Knoblauch-Buttersauce. Serviert mit einer Spargelbeilage.
Einfaches Rezept für gebratenen Lachs
Ich liebe es, Lachs in der Pfanne anzubraten, weil er außen perfekt knusprig ist, während das Innere sehr zart bleibt. Wenn Sie denken, dass Sie einfach keine Zeit zum Abendessen haben, haben Sie immer noch Zeit, ein Lachsfilet anzubraten und einen Spritzer Zitronensaft hinzuzufügen.
Aber hier haben wir 5 zusätzliche Minuten, also habe ich diese köstliche Zitronen-, Butter- und Knoblauchsauce gemacht. Das Sprichwort „Das Geheimnis liegt in der Soße“ trifft in diesem Fall zu.
