Knackiger Krautsalat mit süß-saurem Dressing

Wie geht es Ihnen? Möchten Sie etwas Knackiges, Buntes und Knackiges zubereiten? Lassen Sie uns einen Salat kreieren, der wirklich einfach zuzubereiten ist und eine Vielzahl köstlicher Zutaten wie Kohl, Gurke und Karotten enthält, die alle mit einem süßen und würzigen Dressing kombiniert werden. Honig und Senf sorgen für ein köstliches Aroma und der Knoblauch verleiht dem Salat eine leichte Schärfe. Um der Mischung noch mehr Spannung zu verleihen, haben wir auch einige knackige Walnüsse hinzugefügt. Wenn Sie nach etwas suchen, das nicht nur leicht und nahrhaft ist, sondern auch fantastisch schmeckt, ist dieser Salat die ideale Wahl. Machen Sie eine Schüssel bereit, denn wir werden gleich etwas Köstliches zubereiten!

Eine große Gurke, in dünne Scheiben geschnitten, ein Drittel eines ganzen Grünkohls, zerkleinert, ein Drittel eines ganzen Rotkohls, zerkleinert, ein Drittel einer mittelgroßen Zwiebel, fein geschnitten, und eine mittelgroße Karotte, gerieben oder in Julienne-Streifen geschnitten.

Walnüsse, etwa 20 Gramm, gehackt
gehackte Knoblauchzehen, insgesamt zwei
1/4 Milligramm Salz (zum Teilen, mehr Salz nach Geschmack)
Die Menge an nativem Olivenöl extra beträgt zwei Teelöffel.

Ein Esslöffel rein natürlicher Honig
2 Teelöffel Senf Ihrer Wahl
1 Teelöffel Reisweinessig
Die Menge an Sojasauce beträgt einen Teelöffel

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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