1. Den Backofen vorheizen:
Den Ofen auf 175°C (350°F) vorheizen. Eine 23 x 33 cm (9 x 13 inch) große Backform einfetten oder mit Backpapier auslegen.
2. Die Butter schmelzen:
In einem mittelgroßen Topf die Butter bei schwacher Hitze schmelzen.
Nach dem Schmelzen vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
3. Zucker und Eier verrühren
In einer großen Schüssel den Kristallzucker und den braunen Zucker vermischen. Die geschmolzene Butter zum Zucker geben und gut verrühren. Die Eier nacheinander dazugeben und nach jeder Zugabe gut schlagen. Einrühren…
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