Tartiflette
Blumenkohl gratiniert Zutaten:
Für 3 oder 4 Personen
– 1 Blumenkohl
– 150 g di Speck geräucherter (oder nicht)
– 2 Zwiebeln
– 1/2 Reblochon (oder 1 ganzer)
– gesalzen und Pfeffer
– Olivenöl
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