Zubereitung:
Schritt: 1
Die Blumenkohlröschen ca. 15 Minuten dämpfen.
Schritt: 2
Den Speck anbraten und beiseite stellen.
Step 3
Die gehackten Zwiebeln in Olivenöl anbraten. Den Kohl in die Pfanne geben, dann den Speck und umrühren. Mit Salz (leicht) und Pfeffer würzen.
Schritt: 4
Gieße die Mischung in eine mit Öl gefettete Auflaufform.
Schritt: 5
Schneide das Reblochon in 2, dann in 2 Dicken und lege es auf den Kohl.
Schritt: 6
Ca. 25-30 minuti da 200° backen
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
