- Gesamtzeit: 1 Stunde 30 Minuten
- Zubereitungszeit: 30 Minuten
- Zubereitungszeit: 1 Stunde
Zutaten
- Salz, nach Geschmack
- Pflanzenfett, zum Einfetten
- 500 g Stellini-Nudeln
- 50 g Butter
- 20 g Mehl
- 500 ml Milch
- Gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
- 200 g geriebener Maasdamer Käse
- 200 g Hartkäse, gerieben (z.B. Cheddar oder Parmesan)
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 700 g Schweinehackfleisch
- Kräuter der Provence, nach Geschmack
- 300 g Tomaton-Salsa-Soße
- Extra Käse zum Garnieren
Anweisungen
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