Basmatireis und Gemüsesalat: Basmatireis mit gegrilltem Gemüse, Oliven, Kirschtomaten und Thunfisch.
Kalte Pasta mit Rucola-Pesto: Kurze Nudeln mit Rucola-Pesto, Kirschtomaten und Mozzarella.
Kalte Spaghetti mit Bottarga: Spaghetti gewürzt mit geriebener Bottarga, nativem Olivenöl extra und schwarzem Pfeffer.
Couscous nach griechischer Art: Couscous mit Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln, Oliven, Feta und Kräutern.
Salat mit Dinkel und gegrilltem Gemüse: Gekochter Dinkel mit Paprika, Auberginen, Zucchini und Frischkäse.
Venus-Reis mit Garnelen und Avocado: Venus-Reis gewürzt mit Garnelen, Avocado, Limette und frischem Koriander.
Kalte Suppen wie Gazpacho: Kalte Suppe aus Tomaten, Paprika, Gurken und Knoblauch.
Kalte Pasta mit Thunfisch und Oliven: Kurze Nudeln mit Thunfisch aus der Dose, schwarzen Oliven, Kirschtomaten und Basilikum.
Gersten-Gemüse-Salat: Graupen mit gegrilltem Gemüse, Feta und frischer Minze.
Freddine Penne alla Caprese: Penne mit Büffelmozzarella, frischen Tomaten und Basilikum, gewürzt mit nativem Olivenöl extra.
Einzel- und kalte Gerichte:
Erste Gänge im Sommer: 55 warme und kalte Rezepte zum Ausprobieren
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