Zutaten
1 Pfund Rinderhackfleisch
1/2 Pfund gemahlene milde italienische Wurst
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
1/2 Tasse gehackte Paprika (ich habe Orange verwendet, das war alles, was ich im Gefrierschrank hatte)
1 Teelöffel Olivenöl
1 Teelöffel
Worcestershire-Sauce 1 Knoblauchzehe, gehackt
1/2 Teelöffel Oregano
1/2 Teelöffel Basilikum
1/2 Teelöffel Petersilie
1 Ei, geschlagen
3/4 Teelöffel italienische
Semmelbrösel 2 Scheiben zerbröckeltes
Weißbrot 1 Esslöffel
Milch 8 Unzen. geriebener Mozzarella, 3/4 C zum Garnieren
reservieren 1/4 Tasse Parmesan,
1 Tasse Marinara-Sauce, plus 1/2 bis 3/4 Tasse mehr zum Garnieren
Anweisungen:
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