Cremige Croissants: So weich und lecker zuzubereiten ist ganz einfach!

ZUTATEN
Für den Teig:
320 ml (1 1/4 Tassen) lauwarme Milch
18 g frische Hefe
1 Ei
90 g (1 Tasse) Zucker
100 ml (1/2 Tasse) Samenöl
500 g (4 Tassen) Mehl

Für den Pudding:
320 ml (1 1/4 Tassen) Milch
60 g (1/4 Tasse) Zucker
50 g Vanillepudding

Ei + Milch
Mandelblättchen
Butter zum Bestreichen

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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