Hier ist eine sukkulente Beilage, die der ganzen Familie schmecken wird. Die Pfannenkartoffeln à la pizzaïola sind überwältigend. Dieses einladende Menü kann zu allen Ihren Hauptgerichten serviert werden. Es ist von unglaublicher Schmackhaftigkeit. Sehen wir uns an, wie man es zubereitet.
Zubereitung: 20 Minuten Kochen: 25 Minuten Portionen: 4
Zutaten
150 g Mozzarella 300 g Tomatenmark 400 g neue Kartoffeln Getrockneter Oregano Salz ½ Knoblauchzehe Olivenöl
Zubereitung
Wie mache ich Pizzakartoffeln?
Die Knollen schälen und je nach Größe halbieren oder in 2 cm dicke Scheiben schneiden.
Sie abspülen und in einen Topf mit Wasser geben.
Etwa 10 Minuten nach dem Aufkochen kochen lassen.
Abgießen und abkühlen lassen.
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