Zutaten:
2 Zucchini
300 g Hähnchenfilet
Schnittlauch
Koriander
Salz und Pfeffer
– Für die Soße:
4 Tomaten
2 Knoblauchzehen
1 TL Tomatenmark
Wasser
Pflanzenöl
– Für den Teig:
2 Eier
200 g Sahne
3 EL Mehl
Salz und Pfeffer
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite