Zutaten:
4 Kartoffeln
Grüne Zwiebel
1 Karotte
1 rote Paprika
Chili-Pfeffer
3 Eier
200 ml Milch
200 g Mehl
5 g Backpulver
2 TL Salz
200 g Mozzarella-Käse
Olivenöl
Pflanzenöl
Salz und Pfeffer
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