Aus einem Glas Milch wird Schlagsahne. Zehn Minuten hausgemachtes Rezept ohne Zucker

Was Sie brauchen:
Eine Tasse Vollmilch.

Ein Teelöffel geschmacksneutrale Gelatine.

Vanilleessenz, 1 Teelöffel (nach Geschmack), falls gewünscht

Gelatine
muss zubereitet werden von:

Um die Gelatine herzustellen, verrühre einen Esslöffel mit zwei Teelöffeln kaltem Wasser in einer kleinen Schüssel. Warte ein paar Minuten, bis sie blüht, dann nimmt sie Wasser auf und wird gallertartig.

2. Die Milch leicht köcheln lassen.

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