Zutaten:
- 500 g Pflaumen (frisch oder aus dem Glas)
- 200 g Zucker
- 200 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 100 g Butter (geschmolzen)
- 1 TL Vanilleextrakt (optional)
- Puderzucker zum Bestäuben (optional)
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