Pico de Gallo

Benötigte Dinge:
4 große, in Scheiben geschnittene Tomaten
1/2 Tasse fein gehackte rote Zwiebel.
1-2 Jalapeño-Paprikaschoten, entkernt und grob gehackt (je nach Gewürzwahl abwandeln)
1/4 Tasse gehackter frischer Koriander 2 Esslöffel Limettensaft aus einer oder zwei Limetten.
einen halben Teelöffel Salz, je nach Wunsch auch mehr
Mit 1/4 Teelöffel schwarzem Pfeffer oder nach Belieben mehr würzen.
Still stehen.
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Konfiguration „Jetzt spielen“.
Rezept für Bulgur-Pilaw: Videoblog
Hier sind die Anweisungen:
Sammeln Sie Ihre Materialien und bereiten Sie sie vor. Die Kerne entfernen und die Jalapeño-Paprika fein schneiden, die rote Zwiebel fein hacken, die Tomaten würfeln und den frischen Koriander hacken.
Rote Zwiebeln, Koriander, Jalapeños und gewürfelte Tomaten in einer Rührschüssel zermahlen.
Die Tomatenmischung dazugeben und den Saft einer frischen Limette auspressen. Um den richtigen Säuregehalt zu erreichen, beginnen Sie mit einer Limette und fügen Sie je nach Bedarf mehr oder weniger hinzu.
Für Zutaten und vollständige Kochanweisungen lesen Sie bitte weiter (>)

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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