Pico de Gallo

Fügen Sie dem Pico de Gallo Salz und schwarzen Pfeffer hinzu. Mit Salz und Pfeffer abschmecken; Beginnen Sie mit einer kleinen Menge und fügen Sie je nach Wunsch mehr oder weniger hinzu.
Kombinieren Sie alle Zutaten, indem Sie sie vorsichtig vermischen. Vermeiden Sie es, die Tomaten zu zerdrücken, wenn Sie Wert auf ihre Textur und ihren Geschmack legen.
Lassen Sie den Pico de Gallo zehn bis fünfzehn Minuten vor dem Servieren bei Zimmertemperatur ruhen. Auf diese Weise können sich die Geschmäcker verbinden.
Vor dem Servieren den Pico de Gallo noch einmal umrühren. Überprüfen Sie vor dem Servieren die Würze mit einem Geschmacksprobe.
Tacos, Burritos, gegrilltes Hähnchen oder Fisch, Quesadillas, Nachos oder einfach Tortillachips in die frische Pico de Gallo-Salsa tauchen für eine köstliche Mahlzeit.
Jeder zusätzliche Pico de Gallo sollte in einem luftdichten Behälter gekühlt werden. Um es am frischesten zu genießen, essen Sie es spätestens am nächsten oder zweiten Tag.
Um dieses Pico de Gallo-Gericht zu Ihrem eigenen Gericht zu machen, können Sie gerne etwas Avocado würfeln, etwas Mango schneiden oder ein paar Maiskörner hinzufügen, um ihm mehr Süße und Textur zu verleihen. Um die Hitzestufe zu ändern, fügen Sie Jalapeño-Paprikaschoten hinzu oder entfernen Sie sie oder bewahren Sie die Samen für mehr Hitze auf. Diese hausgemachte Salsa ist voller Geschmack, also genießen Sie sie!