Minutenblätterteig mit Zwiebeln und Pilzen

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Um Minutenblätterteig mit Zwiebeln und Pilzen zuzubereiten, können Sie folgendes Rezept verwenden:

Zutaten:

  • 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal)
  • 2-3 Zwiebeln, in dünne Ringe geschnitten
  • 200 g Pilze (Champignons, Shiitake, o.ä.), geschnitten
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Thymian (frisch oder getrocknet)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Optional: 50 g geriebener Käse (z.B. Gouda, Emmentaler)
    Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

    siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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