Zubereitung: Backofen auf 350* Grad vorheizen und eine 13X9-Zoll-Backform einfetten. Lege eine Packung Kipferlrollen in die Pfanne und drücke die Öffnungen zusammen. Frischkäse, Zucker, Vanille und Ei glatt rühren. Die Masse gleichmäßig auf den Kipferlrollen verteilen und dann die zweite Packung Kipferlbrötchen auf die Käsemasse legen und mit Eiweiß bestreichen. 35-45 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun ist. Nach dem Abkühlen 20 Minuten mit Glasur bestreuen.
Küchennotizen:
Ich habe dieses Gebäck mit fettarmem Frischkäse und Splenda (Zuckerersatz) gemacht und es war köstlich! Auch die Menge an Füllung, die das Originalrezept erfordert, macht ein SEHR stark gefülltes Gebäck aus. Ich habe die Füllung mit 1 Packung Frischkäse, 1/2 Tasse Zucker, 1 Vollei und einem 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt halbiert und es war immer noch sehr gut. Wenn du die halbe Füllungsmethode verwendest, backe sie etwa 30-35 Minuten lang.
EINFACHES FRÜHSTÜCK KÄSE DÄNISCH
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