ZUBEREITUNG
1. Teilen Sie die Tafeln in mehrere Würfel.
2. Rollen Sie den Blätterteig aus und stellen Sie abwechselnd die verschiedenen Schokoladenwürfel zu Ihrer karierten Tafel zusammen.
3. Üben Sie die Schnitte an den Seiten des Teigs und des Zopfes, um alles zu bedecken.
4. Schlagen Sie ein geschlagenes Eigelb mit etwas Milch auf der Oberfläche ab und fügen Sie die Mandelblättchen hinzu.
5. Bei 190 °C/374 °F 20 bis 25 Minuten backen.
6. Mit reichlich Puderzucker bestreuen und heiß servieren.
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