Richtungen:
Zucchini-Tortillas: Das Rezept, um sie lecker zuzubereiten, ohne sie braten zu müssen
1. Zucchini und Karotte reiben. Dann Schnittlauch hacken.
2. Zucchini auspressen und mit Eiern, Mozzarella, Mehl, Backpulver, Öl, Salz und Pfeffer vermischen.
3. Die Krapfen auf einem Backblech formen.
4. Bei 200° 20 Minuten backen.
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