Beginnen Sie mit dem elektrischen Schneebesen, das Eigelb mit der Butter zu verrühren.
Dann Zitronenschale, Saft und Zucker dazugeben und alles vermischen.
Dann das gesamte Mehl und Backpulver hinzufügen und gut vermischen.
30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Formen Sie die Kekse und tauchen Sie sie in den Puderzucker und dann in den Puderzucker.
Auf die Form legen und 12/15 Minuten bei 180 °C backen
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