1.
Zutaten
Für den Teig:
2 TL, gestr. Backpulver
120 g Zucker
1 Packung Vanillezucker
120 g Mehl
3 Eier
100 g Margarine
Für die Creme:
1 Paket Götterspeise, Zitrone, für 500 ml Flüssigkeit
2 Becher Sahne
2 Packung Sahnesteif
1 Packung Vanillezucker
350 g Joghurt
1 Becher Schmand
120 g Zucker
2 Zitronen
Zubereitung
1. Zuerst das Mehl mit Backpulver mischen. Restliche Zutaten gut verrühren und das Mehl unterheben. In einer mit Backpapier ausgelegten Springform (ich nehme eine 28-er Form) bei 175°C ca 20-25 min. backen.
Creme:
Das Götterspeisenpulver mit 50 g Zucker mischen und mit 300 ml Wasser anrühren. Quellen lassen und dann unter Rühren erwärmen -nicht kochen- und abkühlen lassen.
Danach die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen.Das Rezept besteht aus 2 Seiten. Den Rest des Rezepts könnt ihr euch über den Button unten ansehen.
