Wenn du deinen kandierten Orangenscheiben einen zusätzlichen Hauch von Geschmack verleihen möchtest, kannst du Gewürze wie Zimt, Nelken oder Vanilleextrakt hinzufügen. Die Orangenscheiben leicht mit den Gewürzen deiner Wahl bestreuen, bevor du sie in den Ofen schiebst.
7. Lagerung:
Sobald die Orangenscheiben vollständig getrocknet sind, lass sie auf dem Backblech vollständig abkühlen. Lagern Sie sie dann in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur. Zuckerfreie kandierte Orangenscheiben können bei richtiger Lagerung mehrere Wochen haltbar sein.
Zusätzliche Anmerkungen:
- Du kannst deinen Orangenscheiben einen Hauch von Süße verleihen, indem du ein natürliches Süßungsmittel wie Ahornsirup oder Agavendicksaft verwendest. Achten Sie jedoch darauf, die Menge zu kontrollieren, um übermäßige Weichheit zu vermeiden.
- Dieses Rezept kann auch angepasst werden, um kandierte Früchte mit anderen Zitrussorten wie Zitronen, Limetten oder Grapefruits zuzubereiten.
Die Zubereitung von kandierten Orangenscheiben ohne Zucker ist eine einfache und gesunde Möglichkeit, diese Delikatesse ohne den überschüssigen Zucker zu genießen, der in traditionellen Versionen zu finden ist. Mit nur wenigen Zutaten und ein wenig Geduld können Sie eine schmackhafte und gesündere Option kreieren, um Ihre Naschkatzen zu befriedigen.
