Wie man in wenigen einfachen Schritten köstlichen Zimt macht

So funktioniert Cinnabon:
Die Hefe mit Wasser und zwei Teelöffeln Zucker mischen, 10 Minuten ruhen lassen und dann gut vermischen.

Butter und Milch auf dem Herd schmelzen und darauf achten, dass die Mischung nicht kocht.

Alle Zutaten zur Hefemischung geben und einige Minuten kneten.

Den Teig abdecken und eine Weile ruhen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
Den Teig gut zu einer rechteckigen Form ausrollen, dabei darauf achten, den Tisch vor dem Ausrollen mit etwas Mehl zu bestäuben.

Den Zucker mit dem Zimt verrühren, um die Füllung zu erhalten.

Den Teig mit geschmolzener Butter bestreichen.

Die Zucker-Zimt-Mischung über den Teig streuen.

Den Teig vorsichtig und fest ausrollen und dann wie auf dem Foto gezeigt in kleine, gleich große Stücke schneiden.

Legen Sie die Stücke in eine geölte Schüssel, um sie zum Kochen vorzubereiten.

25-30 Minuten bei 180 Grad goldbraun backen

Sie können es mit Sahne oder mit der Sauce essen, indem Sie Zucker, Vanille und Sahne mischen und gut umrühren, bis die Mischung homogen wird.