Wie macht man ein Thunfischbrötchen?

Beginnen wir mit der Eierzubereitung. Wir kochen acht davon etwa 15 Minuten lang. Nach dem Kochen schälen wir sie und lassen sie abkühlen.
Dann zerbröseln wir die hartgekochten Eier mit einer Gabel fein und bewahren so diese einzigartige Konsistenz.
Wir öffnen die beiden Thunfischdosen, bewahren etwas Öl auf und gießen den Inhalt in einen Behälter.
Wir hacken die Tomaten und geben sie zusammen mit dem Saft und den Samen in die Schüssel zum Thunfisch, um ihm einen Hauch von Frische zu verleihen.
Mischen Sie in einem anderen Behälter Mayonnaise, Ketchup und Senf und bewahren Sie ein Viertel dieser Mischung für später auf.
Die Hälfte der zerbröselten hartgekochten Eier und die Mayonnaise-Ketchup-Senf-Mischung zur Thunfischmischung geben. Mit Salz abschmecken und verrühren, bis ein köstlicher, klebriger Teig entsteht.
Wir verteilen den Pionono vorsichtig und verteilen ihn großzügig mit der Thunfischpaste, wobei wir darauf achten, einen kleinen Rand zu lassen, damit die Füllung beim Rollen nicht austreten kann.
Wir rollen es präzise aus, indem wir leicht mit dem Piononopapier andrücken. Wir legen die Rolle in eine große Schüssel und bedecken oder glätten die Enden der Rolle mit dem restlichen Teig.
Als letzten Schliff bestreichen wir das Brötchen mit Mayonnaise und bestreuen es mit gehackten hartgekochten Eiern, die wir reserviert haben.
Zur Präsentation mit halbierten Kirschtomaten und Salatstreifen oder einem anderen Element, das eine optisch ansprechende Note verleiht, dekorieren.
Stellen Sie die Kreation für etwa 4 Stunden oder länger in den Kühlschrank, damit die Kälte die Aromen hervorhebt und die Konsistenz festigt.
Nach dieser Ruhezeit nehmen wir es aus der Kälte und unser Thunfischbrötchen ist bereit, die Sinne mit seiner einzigartigen Kombination aus Aromen und Texturen zu erfreuen!