Wenn Mama dieses Gericht zubereitet, duftet das ganze Haus herrlich

Mit dem ersten Bissen wurden wir sofort in ein Reich purer Glückseligkeit versetzt. Die Kombination aus reichhaltiger Wurst, samtiger Soße und goldener Kruste war einfach außergewöhnlich. Wir genossen jeden Bissen, lachten und tauschten Geschichten aus und schufen so Erinnerungen, die uns ein Leben lang in Erinnerung bleiben werden. Dieses Rezept ist seitdem zu einer geschätzten Tradition in unserer Familie geworden und bringt uns immer wieder bei köstlichen Stücken Wurst-Soßen-Pizza mit Bisquick-Kruste zusammen.
Rezept: Wurst-Soßen-Pizza mit Bisquick-Kruste
Zutaten:
1/2 Pfund gemahlene Schweinswurst
2 Tassen Bisquick-Backmischung
1/2 Tasse gehackte Zwiebel
1/2 Tasse sehr heißes Wasser
3/4 Tasse Milch
1 Esslöffel Butter
1 Esslöffel Mehl
1 1/2 Tassen geriebener Käse Ihrer Wahl (z. B. Mozzarella, Cheddar oder eine Mischung)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
4 Eier (optional)
Anweisungen:
1. Den Ofen auf 230 °C (450 °F) vorheizen. Runde Pizzaform mit Backpapier auslegen.
2. Die Wurst kochen, bis sie braun ist; beiseite legen.
3. Bisquick und heißes Wasser zu einem Teig verrühren.
4. Den Teig kreisförmig ausrollen. In der Pizzaform beiseite stellen.
5. Bereiten Sie die Soße zu, indem Sie Butter schmelzen, Mehl einrühren und dann nach und nach Milch hinzufügen. Brühwurst wieder hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen.