Wenn dein Basilikum Blüten an den Spitzen hat, wirf sie nicht weg: Sie sind Gold wert, wenn du sie auf diese Weise verwendest

Basilikum-Ährchen
Ährchen sind also essbar, müssen aber vorher getrocknet werden. Sobald sie eine geeignete Länge erreicht haben, kannst du sie von der Basilikumpflanze lösen, die noch weiter wächst, und du kannst sie für mehrere Stunden in die Sonne stellen. Achten Sie darauf, dass kein Wind weht, sonst fliegen die Ährchen weg.

Nach dem Trocknen dauert es etwa 48 Stunden, Sie können sie auf verschiedene Arten verwenden. Wir empfehlen Ihnen jedoch, dieses Kraut in ein Glas mit Deckel zu geben, damit es sein Aroma behält. Aber lassen Sie uns im Folgenden sehen, wie Sie sie auf sehr einfache Weise verwenden können.

Basilikumessig: So geht’s
Mit getrockneten Ährchen können Sie einen Essig mit Basilikumgeschmack erhalten, indem Sie einfach die getrockneten Ährchen in die Flasche gießen. Etwa 7 Tage ziehen lassen und dann die Mischung abseihen. Hier haben Sie auf sehr einfache Weise einen Basilikumessig erhalten, ohne in den Supermarkt zu gehen.

Getrocknete Basilikumährchen
Erstellen eines Grundrisses
Mit Basilikumährchen ist es auch möglich, Basilikum zu vermehren und eine neue Pflanze wachsen zu lassen. In diesem Fall empfiehlt es sich, die Ährchen direkt an der Pflanze zu trocknen. Sobald sie es sind, reiben Sie sie auf lockerem, sandigem Boden. Diese sollten immer feucht sein und der Sonne ausgesetzt sein.

Wenn Sie dies im Frühling oder Sommer tun, ist das Ergebnis garantiert. Nach ein paar Wochen werden Sie die ersten Blätter erscheinen sehen und nach und nach beginnt die Pflanze zu wachsen. Dies sind nur ein paar Möglichkeiten, Basilikum anders zu verwenden und Sie sollten es zumindest versuchen.

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Laisser un commentaire