Weiche und elastische Tortillas: So machen Sie sie in wenigen Schritten perfekt!

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METHODE

  1. Das Mehl in eine Schüssel geben und nach und nach das Wasser hinzufügen und den Teig verrühren. Wenn alles gut vermischt ist, Zucker, Salz und Öl hinzufügen und alles vermischen.
  2. Die Pfanne vorheizen und den Teig mit der Schöpfkelle hineingeben und in kreisenden Bewegungen gleichmäßig verteilen.
  3. Die Tortilla umdrehen und auf beiden Seiten backen. Nach dem Garen mit einem Tuch abdecken.
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