Zubereitung:
1. Eier mit Zucker und Salz aufschlagen. Anschließend Öl, Vanillezucker und Milch ebenfalls hinzufügen.
Weiche Trüffel: So bereiten Sie köstliche und unwiderstehliche Leckereien zu
2. Die trockenen Zutaten sieben und untermischen: Mehl, Backpulver und Kakaopulver.
3. Den Teig in ein mit Backpapier ausgelegtes Blech füllen.
4. 15 Minuten bei 180° backen.
5. Die Füllung aus Mascarpone, Sahne, Puderzucker und Vanillezucker herstellen.
6. Schneiden Sie einige Kreise aus dem Biskuitkuchen. Mit Milch und Füllung sowie Erdbeermarmelade bestreichen.
7. Mit zerbröselten Kuchenresten bestreichen.
8. Mit Puderzucker dekorieren.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
