Weiche Apfelküchle: das schöne, einfache und leckere Dessert

1. Hefe, Zucker und Milch verrühren. 10 Minuten ruhen lassen.

2. Die Eier verquirlen und zum Teig geben, dann Salz, Mehl und Butter hinzufügen.

3. Den Teig doppelt so groß werden lassen.

4. Den Teig ausrollen, mit Äpfeln füllen und aufrollen.

5. In Scheiben schneiden und 30-60 Minuten ruhen lassen.

6. In heißem Öl anbraten und dann in Zucker tauchen.

Guten Appetit!