TBHQ, das sind aus Erdöl gewonnene Konservierungsmittel:
TBHQ oder tertiäres Butylhydrochinon wird im Wesentlichen aus Verbindungen hergestellt, die aus Erdöl gewonnen werden.
Dieses Produkt wird zur Konservierung von Fast-Food-Produkten verwendet.
McDonald’s verwendet es in 18 seiner Produkte wie Mc Nuggets, Obst- und Nusssalat und Slow-Cooker-Kuchen.
Zellulose:
Es handelt sich um eine organische Verbindung, die aus Zellstoff hergestellt wird.
Es ist in den meisten traditionellen Fast-Food-Speisekarten enthalten.
Cystein-L:
Fast-Food-Restaurants verwenden diesen Stoff, um den Geschmack von Fleisch zu verbessern, aber auch, um Gebäck und Brot weicher zu machen.
Cystein-L ist eine Aminosäure, die aus Entenfedern oder menschlichem Haar synthetisiert wird.
