Spanakopita-Brötchen: das griechische Rezept für eine leckere Vorspeise!

Anweisungen

Geben Sie das Olivenöl bei mittlerer Hitze in eine Pfanne und braten Sie den Knoblauch an, bis er duftet. Den Spinat dazugeben und kochen, bis er zusammengefallen ist. Beiseite stellen und abkühlen lassen.

Schritt 1

Ricotta, Käse, Parmesan, Frühlingszwiebeln, Ei, Salz und Pfeffer in eine Rührschüssel geben und gut vermischen.

Schritt 2