Um die Methode in die Praxis umzusetzen, benötigen wir eine Pfanne, die zum Garen im Backofen geeignet ist . Dabei handelt es sich um Pfannen, die sehr hohen Temperaturen standhalten und fast immer aus Keramik, Speckstein, Gusseisen oder Edelstahl bestehen.
Füllen Sie den Topf mit Wasser , gießen Sie dann ein halbes Glas Essig und den Saft einer Zitrone hinein . Der Dampf dieser Lösung hilft dabei, den Ofen zu entkalken und schlechte Gerüche zu neutralisieren .
Stellen Sie den Ofen auf 250 Grad ein, stellen Sie den Topf hinein und lassen Sie ihn 30 Minuten lang stehen.
Sofort danach den Ofen ausschalten und abkühlen lassen. Bevor es vollständig abgekühlt ist, entfernen Sie alle Rückstände mit einem Tuch oder Schwamm und achten Sie dabei darauf, sich nicht zu verbrennen. Diese lassen sich leicht entfernen.
