Sivi’s Semmelknödel

✔️Zutaten:

•1 Zwiebel(n), fein gehackt

•250 ml Milch

•3 Ei(er)

•6 Brötchen, altbackene (Semmeln)

•3 EL Petersilie, gehackte

•10 g Butter

•Salz und Pfeffer, aus der Mühle

•evtl. Semmelbrösel, zum Binden