Sicherlich! Hier ist die Anleitung für die Herstellung des Schokoladenkuchens « Opera » mit allen Komponenten:

1. 6 g Gelatineblätter in kaltem Wasser einweichen.
2. 100 g Kristallzucker (A), 40 g Kakaopulver (A), 60 g Wasser (A) und 50 g Crème fraîche (42 %) (A) in einem kleinen Topf vermischen und bei Hitze verrühren, bis es sich auflöst.
3. Nach dem Kochen die abgetropfte Gelatine hinzufügen und gut vermischen.
4. Dehnen und fertigstellen.
Jetzt hast du alle Komponenten, um den Opernkuchen zusammenzusetzen. Guten Appetit!