Richtungen:
Schokoladenbiskuitrolle: das einfache Dessert, das jeder lieben wird
1. Eier mit Salz, Vanillezucker und Zucker ca. 10 Minuten verquirlen.
2. Dann Milch und gesiebtes Mehl hinzufügen.
3. Nehmen Sie nun 3 EL Teig und vermischen Sie ihn mit Kakaopulver.
4. Den Teig in ein mit Backpapier ausgelegtes Blech füllen und flach drücken, dann mit dem Kakaoteig dekorieren.
5. Im vorgeheizten Backofen bei 180° 10 Minuten backen.
6. Für die Füllung Käse, gesiebten Puderzucker und Kakaopulver vermischen. Anschließend Schlagsahne unterrühren.
7. Den Kuchen füllen und in eine Rolle wickeln.
8. 1 Stunde im Kühlschrank lagern, dann in Scheiben geschnitten servieren.
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